Nižšie je zloženie potravín (Pizza, salámovú pizzu, šunku, krevety a cibuľu - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 220,36 kcal 922,27 kJ | % energie |
Tuk | 11,47 g | 47 % |
Uhľohydrát | 15,27 g | 28 % |
Proteín | 13,42 g | 25 % |
Cukor | 1,54 g | |
Nasýtený tuk | 5,39 g | |
Soľ | 1131,51 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 37,54 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,54 g |
draslík | 181,58 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 4,57 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 51,89 ug |
energie, počítané | 922,27 kJ |
folát, celkom | 25,94 ug |
fosfor | 197,40 mg |
fruktóza | 0,49 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,46 g |
jodid (jód) | 34,23 ug |
karotenoidy celkom | 2095,20 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 21,71 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 914,97 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 218,02 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 8,46 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 8,32 mg |
mastné kyseliny, celkom | 10,82 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 5,39 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,25 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,24 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,94 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,24 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,95 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,02 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,08 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,26 g |
proteín, celkom | 13,42 g |
riboflavín | 0,15 mg |
sacharóza | 0,11 g |
selen, celkom | 10,39 ug |
sladový cukor | 0,17 g |
sodík | 444,08 mg |
soľ | 1131,51 mg |
sterolov celkom | 19,81 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,08 mg |
tryptofán | 175,20 mg |
tuk, celkom | 11,47 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 15,27 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,72 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 3,07 mg |
vitamín d | 0,11 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,98 mg |
vitamín k, celkom | 5,48 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,17 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,65 g |
vlákno, celkom | 1,18 g |
vápnik | 207,14 mg |
zinok | 1,64 mg |
škrob, celkom | 13,72 g |
železo, celkom | 0,85 mg |