Nižšie je zloženie potravín (Pizza, šunka a syr pizza, pizza bianca, bez paradajok - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 316,20 kcal 1323,36 kJ | % energie |
Tuk | 19,69 g | 57 % |
Uhľohydrát | 16,39 g | 21 % |
Proteín | 16,71 g | 21 % |
Cukor | 0,63 g | |
Nasýtený tuk | 9,71 g | |
Soľ | 1111,82 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 36,58 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 0,63 g |
draslík | 196,94 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 6,00 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 113,66 ug |
energie, počítané | 1323,36 kJ |
folát, celkom | 36,78 ug |
fosfor | 373,00 mg |
fruktóza | 0,11 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,12 g |
jodid (jód) | 26,49 ug |
karotenoidy celkom | 185,10 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 54,34 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1038,85 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 129,97 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,72 mg |
mastné kyseliny, celkom | 18,42 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 9,71 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,25 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,25 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 7,20 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,13 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,07 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,30 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,25 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,29 g |
proteín, celkom | 16,71 g |
riboflavín | 0,21 mg |
sacharóza | 0,17 g |
selen, celkom | 10,19 ug |
sladový cukor | 0,23 g |
sodík | 436,35 mg |
soľ | 1111,82 mg |
sterolov celkom | 22,03 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,16 mg |
tryptofán | 240,90 mg |
tuk, celkom | 19,69 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 16,39 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,81 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,72 mg |
vitamín d | 0,13 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,26 mg |
vitamín k, celkom | 7,16 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,18 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,85 g |
vlákno, celkom | 3,52 g |
vápnik | 382,76 mg |
zinok | 2,90 mg |
škrob, celkom | 15,76 g |
železo, celkom | 1,19 mg |