Nižšie je zloženie potravín (Pizza, vegetariánska pizza, pizza bianca, bez paradajok - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 127,63 kcal 534,45 kJ | % energie |
Tuk | 5,67 g | 41 % |
Uhľohydrát | 13,50 g | 48 % |
Proteín | 3,56 g | 11 % |
Cukor | 2,31 g | |
Nasýtený tuk | 2,48 g | |
Soľ | 570,63 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 6,30 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 2,31 g |
draslík | 300,65 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 2,97 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 54,99 ug |
energie, počítané | 534,45 kJ |
folát, celkom | 39,09 ug |
fosfor | 138,30 mg |
fruktóza | 0,90 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,80 g |
jodid (jód) | 16,73 ug |
karotenoidy celkom | 1678,40 ug |
laktóza | 0,32 g |
magnézium | 34,77 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 469,39 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 56,65 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 5,22 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,48 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,55 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,04 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,15 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,06 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,48 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,49 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,52 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,47 g |
proteín, celkom | 3,56 g |
riboflavín | 0,13 mg |
sacharóza | 0,13 g |
selen, celkom | 3,29 ug |
sladový cukor | 0,16 g |
sodík | 223,95 mg |
soľ | 570,63 mg |
sterolov celkom | 28,91 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,10 mg |
tryptofán | 48,30 mg |
tuk, celkom | 5,67 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 13,50 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,03 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 25,36 mg |
vitamín d | 0,05 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,02 mg |
vitamín k, celkom | 7,46 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,23 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 1,22 g |
vlákno, celkom | 3,50 g |
vápnik | 25,39 mg |
zinok | 1,01 mg |
škrob, celkom | 11,18 g |
železo, celkom | 0,95 mg |