Nižšie je zloženie potravín (Pšeničná tortilla - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 302,10 kcal 1264,80 kJ | % energie |
| Tuk | 9,38 g | 28 % |
| Uhľohydrát | 45,78 g | 62 % |
| Proteín | 7,19 g | 10 % |
| Cukor | 0,76 g | |
| Nasýtený tuk | 1,75 g | |
| Soľ | 235,35 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 3,83 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,76 g |
| draslík | 97,07 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,61 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 33,08 ug |
| energie, počítané | 1264,80 kJ |
| folát, celkom | 7,82 ug |
| fosfor | 122,80 mg |
| fruktóza | 0,03 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,03 g |
| jodid (jód) | 6,43 ug |
| karotenoidy celkom | 11,60 ug |
| laktóza | 0,02 g |
| magnézium | 18,11 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2063,77 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 657,22 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 8,77 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,75 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,75 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,05 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 4,15 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,66 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 2,07 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,55 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,55 g |
| proteín, celkom | 7,19 g |
| riboflavín | 0,03 mg |
| sacharóza | 0,12 g |
| selen, celkom | 6,18 ug |
| sladový cukor | 0,55 g |
| sodík | 92,37 mg |
| soľ | 235,35 mg |
| sterolov celkom | 70,14 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,03 mg |
| tryptofán | 80,10 mg |
| tuk, celkom | 9,38 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 45,78 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,41 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,73 mg |
| vitamín k, celkom | 9,44 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 1,60 g |
| vlákno, celkom | 2,16 g |
| vápnik | 80,98 mg |
| zinok | 0,51 mg |
| škrob, celkom | 45,02 g |
| železo, celkom | 0,57 mg |