Nižšie je zloženie potravín (Pšeničný škrob, mlieko, priemyselné - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 375,48 kcal 1571,46 kJ | % energie |
| Tuk | 7,26 g | 18 % |
| Uhľohydrát | 64,75 g | 71 % |
| Proteín | 10,28 g | 11 % |
| Cukor | 3,24 g | |
| Nasýtený tuk | 3,68 g | |
| Soľ | 1083,36 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,35 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 3,24 g |
| draslík | 165,31 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 2,86 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 0,63 ug |
| energie, počítané | 1571,46 kJ |
| folát, celkom | 32,03 ug |
| fosfor | 122,10 mg |
| fruktóza | 0,05 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,06 g |
| jodid (jód) | 33,94 ug |
| karotenoidy celkom | 14,90 ug |
| laktóza | 0,14 g |
| magnézium | 30,80 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 740,96 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 59,36 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 6,57 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,68 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,80 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,62 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,44 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,06 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,74 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,23 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,01 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,82 g |
| proteín, celkom | 10,28 g |
| riboflavín | 0,09 mg |
| sacharóza | 2,20 g |
| selen, celkom | 8,60 ug |
| sladový cukor | 0,79 g |
| sodík | 425,18 mg |
| soľ | 1083,36 mg |
| sterolov celkom | 62,67 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,08 mg |
| tryptofán | 116,80 mg |
| tuk, celkom | 7,26 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 64,75 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,01 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,02 mg |
| vitamín d | 0,03 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,67 mg |
| vitamín k, celkom | 4,55 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 2,69 g |
| vlákno, celkom | 3,47 g |
| vápnik | 23,00 mg |
| zinok | 0,90 mg |
| škrob, celkom | 61,51 g |
| železo, celkom | 1,01 mg |