Nižšie je zloženie potravín (Rybia polievka s zemiakovou a koreňovou zeleninou - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 41,11 kcal 172,15 kJ | % energie |
| Tuk | 0,72 g | 0 % |
| Uhľohydrát | 3,41 g | 43 % |
| Proteín | 4,80 g | 57 % |
| Cukor | 0,60 g | |
| Nasýtený tuk | 0,17 g | |
| Soľ | 472,60 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 14,06 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,60 g |
| draslík | 199,03 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,69 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 32,94 ug |
| energie, počítané | 172,15 kJ |
| folát, celkom | 10,21 ug |
| fosfor | 71,90 mg |
| fruktóza | 0,17 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,26 g |
| jodid (jód) | 18,61 ug |
| karotenoidy celkom | 486,70 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 11,94 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 40,68 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 25,04 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 44,53 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 60,49 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 0,58 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,17 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,24 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,17 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,17 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,06 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,08 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,12 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,19 g |
| proteín, celkom | 4,80 g |
| riboflavín | 0,03 mg |
| sacharóza | 0,17 g |
| selen, celkom | 6,08 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 185,48 mg |
| soľ | 472,60 mg |
| sterolov celkom | 3,19 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
| tryptofán | 59,70 mg |
| tuk, celkom | 0,72 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 3,41 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 1,13 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 2,32 mg |
| vitamín d | 2,51 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,40 mg |
| vitamín k, celkom | 1,06 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,18 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,40 g |
| vlákno, celkom | 0,52 g |
| vápnik | 30,35 mg |
| zinok | 0,50 mg |
| škrob, celkom | 2,82 g |
| železo, celkom | 0,31 mg |