Nižšie je zloženie potravín (Rybie zeleninové kastrol, treska tmavá, koreňová zelenina, paradajka - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 60,71 kcal 254,67 kJ | % energie |
| Tuk | 1,42 g | 18 % |
| Uhľohydrát | 4,40 g | 33 % |
| Proteín | 6,51 g | 49 % |
| Cukor | 3,54 g | |
| Nasýtený tuk | 0,19 g | |
| Soľ | 659,52 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 22,98 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 3,54 g |
| draslík | 333,92 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 2,34 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 86,45 ug |
| energie, počítané | 254,67 kJ |
| folát, celkom | 21,40 ug |
| fosfor | 78,50 mg |
| fruktóza | 1,16 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 1,11 g |
| jodid (jód) | 34,83 ug |
| karotenoidy celkom | 5330,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 12,35 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 279,59 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 92,82 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 33,72 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 92,07 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 1,26 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,19 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,51 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,56 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,22 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,28 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,11 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,18 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,42 g |
| proteín, celkom | 6,51 g |
| riboflavín | 0,05 mg |
| sacharóza | 0,50 g |
| selen, celkom | 8,85 ug |
| sladový cukor | 0,01 g |
| sodík | 258,84 mg |
| soľ | 659,52 mg |
| sterolov celkom | 14,57 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
| tryptofán | 84,60 mg |
| tuk, celkom | 1,42 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 4,40 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,28 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 9,41 mg |
| vitamín d | 0,49 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,81 mg |
| vitamín k, celkom | 5,55 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,16 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,72 g |
| vlákno, celkom | 1,78 g |
| vápnik | 19,01 mg |
| zinok | 0,23 mg |
| škrob, celkom | 0,86 g |
| železo, celkom | 0,36 mg |