Nižšie je zloženie potravín (Ryby, krém na varenie (19% tuku), pečené v rúre - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 145,79 kcal 610,37 kJ | % energie |
| Tuk | 7,65 g | 47 % |
| Uhľohydrát | 1,18 g | 3 % |
| Proteín | 17,12 g | 50 % |
| Cukor | 1,18 g | |
| Nasýtený tuk | 3,95 g | |
| Soľ | 788,43 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 64,08 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 1,18 g |
| draslík | 346,72 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 6,26 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 70,88 ug |
| energie, počítané | 610,37 kJ |
| folát, celkom | 11,46 ug |
| fosfor | 255,20 mg |
| fruktóza | 0,05 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,03 g |
| jodid (jód) | 46,63 ug |
| karotenoidy celkom | 227,30 ug |
| laktóza | 1,08 g |
| magnézium | 27,41 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 156,09 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 82,80 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 168,23 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 228,50 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 6,84 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,95 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,92 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,16 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,78 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,62 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,24 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 3,33 mg |
| organické kyseliny, celkom | 1,21 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,02 g |
| proteín, celkom | 17,12 g |
| riboflavín | 0,15 mg |
| sacharóza | 0,02 g |
| selen, celkom | 23,01 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 309,43 mg |
| soľ | 788,43 mg |
| sterolov celkom | 1,56 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
| tryptofán | 216,80 mg |
| tuk, celkom | 7,65 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 1,18 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 4,32 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 2,09 mg |
| vitamín d | 9,52 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,49 mg |
| vitamín k, celkom | 5,22 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,55 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,04 g |
| vlákno, celkom | 0,04 g |
| vápnik | 116,14 mg |
| zinok | 1,68 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 0,53 mg |