Nižšie je zloženie potravín (Ryby, pečené, pečené - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 148,42 kcal 621,73 kJ | % energie |
| Tuk | 5,89 g | 33 % |
| Uhľohydrát | 2,15 g | 6 % |
| Proteín | 21,56 g | 61 % |
| Cukor | 0,04 g | |
| Nasýtený tuk | 1,28 g | |
| Soľ | 1070,33 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 69,71 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,04 g |
| draslík | 389,88 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 7,95 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 40,29 ug |
| energie, počítané | 621,73 kJ |
| folát, celkom | 12,24 ug |
| fosfor | 298,30 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 58,65 ug |
| karotenoidy celkom | 2,90 ug |
| laktóza | 0,01 g |
| magnézium | 31,52 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 650,67 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 276,42 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 217,94 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 296,02 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 5,21 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,28 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,77 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,08 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,97 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,75 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 4,28 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,03 g |
| proteín, celkom | 21,56 g |
| riboflavín | 0,14 mg |
| sacharóza | 0,01 g |
| selen, celkom | 29,17 ug |
| sladový cukor | 0,03 g |
| sodík | 420,07 mg |
| soľ | 1070,33 mg |
| sterolov celkom | 13,68 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,07 mg |
| tryptofán | 271,90 mg |
| tuk, celkom | 5,89 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 2,15 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 5,51 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 12,42 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 2,20 mg |
| vitamín k, celkom | 3,50 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,69 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,08 g |
| vlákno, celkom | 0,10 g |
| vápnik | 114,72 mg |
| zinok | 2,07 mg |
| škrob, celkom | 2,11 g |
| železo, celkom | 0,67 mg |