Nižšie je zloženie potravín (Salámový salám halloumi, granátové jablko, obväzu na báze oleja - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 180,69 kcal 756,12 kJ | % energie |
Tuk | 14,99 g | 76 % |
Uhľohydrát | 3,53 g | 7 % |
Proteín | 7,54 g | 17 % |
Cukor | 2,74 g | |
Nasýtený tuk | 5,29 g | |
Soľ | 923,85 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 22,28 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 2,74 g |
draslík | 217,17 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,69 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 105,01 ug |
energie, počítané | 756,12 kJ |
folát, celkom | 24,25 ug |
fosfor | 161,70 mg |
fruktóza | 0,49 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,45 g |
jodid (jód) | 18,14 ug |
karotenoidy celkom | 1323,40 ug |
laktóza | 0,42 g |
magnézium | 26,60 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1038,40 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 90,04 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 13,76 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 5,29 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,13 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,39 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 6,96 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,09 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,04 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,25 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,38 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,19 g |
proteín, celkom | 7,54 g |
riboflavín | 0,09 mg |
sacharóza | 0,22 g |
selen, celkom | 5,88 ug |
sladový cukor | 0,01 g |
sodík | 362,58 mg |
soľ | 923,85 mg |
sterolov celkom | 18,13 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
tryptofán | 100,90 mg |
tuk, celkom | 14,99 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 3,53 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,26 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 7,40 mg |
vitamín d | 0,07 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,33 mg |
vitamín k, celkom | 37,84 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,08 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,34 g |
vlákno, celkom | 1,06 g |
vápnik | 144,96 mg |
zinok | 1,28 mg |
škrob, celkom | 0,79 g |
železo, celkom | 0,53 mg |