Nižšie je zloženie potravín (Šalátový dresing, cesnakový dres - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 592,97 kcal 2481,43 kJ | % energie |
Tuk | 63,58 g | 96 % |
Uhľohydrát | 1,82 g | 1 % |
Proteín | 5,51 g | 3 % |
Cukor | 1,52 g | |
Nasýtený tuk | 4,75 g | |
Soľ | 1297,53 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 81,40 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,52 g |
draslík | 73,19 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,48 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 54,62 ug |
energie, počítané | 2481,43 kJ |
folát, celkom | 14,05 ug |
fosfor | 70,90 mg |
fruktóza | 0,15 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,21 g |
jodid (jód) | 17,08 ug |
karotenoidy celkom | 144,90 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 7,26 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 15172,80 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 5794,01 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 70,95 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 160,05 mg |
mastné kyseliny, celkom | 61,05 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 4,75 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 21,30 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 34,99 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 6,05 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 15,21 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,25 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,22 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,03 g |
proteín, celkom | 5,51 g |
riboflavín | 0,10 mg |
sacharóza | 1,16 g |
selen, celkom | 13,94 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 509,23 mg |
soľ | 1297,53 mg |
sterolov celkom | 372,33 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,03 mg |
tryptofán | 73,90 mg |
tuk, celkom | 63,58 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 1,82 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 1,52 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 2,09 mg |
vitamín d | 0,97 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 13,83 mg |
vitamín k, celkom | 80,65 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,06 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,05 g |
vlákno, celkom | 0,18 g |
vápnik | 34,67 mg |
zinok | 0,52 mg |
škrob, celkom | 0,30 g |
železo, celkom | 0,83 mg |