Nižšie je zloženie potravín (Syr, fínsky tvarohový tuk, 17-23% tuku - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 277,01 kcal 1159,10 kJ | % energie |
| Tuk | 21,00 g | 70 % |
| Uhľohydrát | 2,50 g | 3 % |
| Proteín | 18,60 g | 27 % |
| Cukor | 2,50 g | |
| Nasýtený tuk | 13,84 g | |
| Soľ | 611,52 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 54,60 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 2,50 g |
| draslík | 50,00 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 5,98 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 185,51 ug |
| energie, počítané | 1159,10 kJ |
| folát, celkom | 2,80 ug |
| fosfor | 490,00 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 11,00 ug |
| karotenoidy celkom | 89,90 ug |
| laktóza | 2,50 g |
| magnézium | 30,00 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 258,14 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 83,69 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 19,75 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 13,84 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,53 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,65 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 4,73 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,08 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,33 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,08 mg |
| organické kyseliny, celkom | 1,80 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 18,60 g |
| riboflavín | 0,26 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 21,77 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 240,00 mg |
| soľ | 611,52 mg |
| sterolov celkom | 0,00 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,03 mg |
| tryptofán | 353,00 mg |
| tuk, celkom | 21,00 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 2,50 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,70 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,14 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,41 mg |
| vitamín k, celkom | 3,59 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 848,00 mg |
| zinok | 4,03 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 0,24 mg |