Nižšie je zloženie potravín (Tuk používaný pri pečení, maslo 50%, margarín 50% - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 718,45 kcal 3006,75 kJ | % energie |
Tuk | 80,65 g | 100 % |
Uhľohydrát | 0,55 g | 0 % |
Proteín | 0,79 g | 0 % |
Cukor | 0,55 g | |
Nasýtený tuk | 41,99 g | |
Soľ | 1391,21 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 97,40 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 0,55 g |
draslík | 19,50 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 0,09 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 803,16 ug |
energie, počítané | 3006,75 kJ |
folát, celkom | 2,50 ug |
fosfor | 22,00 mg |
fruktóza | 0,00 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,00 g |
jodid (jód) | 1,50 ug |
karotenoidy celkom | 228,40 ug |
laktóza | 0,55 g |
magnézium | 2,40 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 5581,50 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 1364,00 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 76,60 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 41,99 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 7,53 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 1,08 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 23,72 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 1,36 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 5,70 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,01 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
proteín, celkom | 0,79 g |
riboflavín | 0,02 mg |
sacharóza | 0,00 g |
selen, celkom | 0,29 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 546,00 mg |
soľ | 1391,21 mg |
sterolov celkom | 116,20 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,00 mg |
tryptofán | 4,90 mg |
tuk, celkom | 80,65 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 0,55 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 3,91 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 4,92 mg |
vitamín k, celkom | 39,70 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,00 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
vlákno, celkom | 0,00 g |
vápnik | 17,50 mg |
zinok | 0,07 mg |
škrob, celkom | 0,00 g |
železo, celkom | 0,15 mg |