Nižšie je zloženie potravín (Tvarohové mlieko, ochutený, 1% tuku, bez laktózy - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 79,83 kcal 334,16 kJ | % energie |
| Tuk | 1,00 g | 12 % |
| Uhľohydrát | 14,07 g | 73 % |
| Proteín | 3,24 g | 16 % |
| Cukor | 14,04 g | |
| Nasýtený tuk | 0,70 g | |
| Soľ | 106,44 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 4,52 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 14,04 g |
| draslík | 163,48 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 0,73 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 11,54 ug |
| energie, počítané | 334,16 kJ |
| folát, celkom | 3,77 ug |
| fosfor | 77,10 mg |
| fruktóza | 0,19 g |
| galaktózy | 1,32 g |
| glukóza | 1,49 g |
| jodid (jód) | 13,31 ug |
| karotenoidy celkom | 12,70 ug |
| laktóza | 0,02 g |
| magnézium | 10,12 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 15,65 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 4,25 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 0,97 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,70 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,24 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,02 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,10 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,19 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,02 g |
| proteín, celkom | 3,24 g |
| riboflavín | 0,16 mg |
| sacharóza | 11,02 g |
| selen, celkom | 2,41 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 41,78 mg |
| soľ | 106,44 mg |
| sterolov celkom | 0,35 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,03 mg |
| tryptofán | 43,50 mg |
| tuk, celkom | 1,00 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 14,07 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,34 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 1,12 mg |
| vitamín d | 0,02 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,04 mg |
| vitamín k, celkom | 0,37 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,04 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,04 g |
| vlákno, celkom | 0,06 g |
| vápnik | 115,97 mg |
| zinok | 0,36 mg |
| škrob, celkom | 0,03 g |
| železo, celkom | 0,06 mg |