Nižšie je zloženie potravín (Vaječné a ryžové cestoviny, maslo cesta - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 338,19 kcal 1415,94 kJ | % energie |
| Tuk | 24,06 g | 65 % |
| Uhľohydrát | 24,77 g | 29 % |
| Proteín | 5,64 g | 6 % |
| Cukor | 0,48 g | |
| Nasýtený tuk | 11,87 g | |
| Soľ | 803,90 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 85,48 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,48 g |
| draslík | 79,66 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,43 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 135,10 ug |
| energie, počítané | 1415,94 kJ |
| folát, celkom | 15,54 ug |
| fosfor | 120,50 mg |
| fruktóza | 0,02 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,07 g |
| jodid (jód) | 10,31 ug |
| karotenoidy celkom | 261,00 ug |
| laktóza | 0,11 g |
| magnézium | 13,39 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1521,07 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 362,12 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 17,84 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 23,31 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 11,87 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,95 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 1,19 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 7,94 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,38 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,56 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,37 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,23 g |
| proteín, celkom | 5,64 g |
| riboflavín | 0,08 mg |
| sacharóza | 0,08 g |
| selen, celkom | 9,36 ug |
| sladový cukor | 0,21 g |
| sodík | 315,50 mg |
| soľ | 803,90 mg |
| sterolov celkom | 53,94 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
| tryptofán | 74,60 mg |
| tuk, celkom | 24,06 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 24,77 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,36 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,73 mg |
| vitamín d | 0,70 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,52 mg |
| vitamín k, celkom | 9,52 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,81 g |
| vlákno, celkom | 1,08 g |
| vápnik | 77,33 mg |
| zinok | 0,58 mg |
| škrob, celkom | 24,29 g |
| železo, celkom | 0,66 mg |