Nižšie je zloženie potravín (Vyrobená mrkva polievka - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 24,38 kcal 102,60 kJ | % energie |
Tuk | 1,13 g | 53 % |
Uhľohydrát | 2,60 g | 47 % |
Proteín | 0,33 g | 0 % |
Cukor | 2,51 g | |
Nasýtený tuk | 0,21 g | |
Soľ | 884,22 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,56 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 2,51 g |
draslík | 177,54 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 0,33 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 303,45 ug |
energie, počítané | 102,60 kJ |
folát, celkom | 5,34 ug |
fosfor | 19,70 mg |
fruktóza | 0,67 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,67 g |
jodid (jód) | 21,99 ug |
karotenoidy celkom | 4869,30 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 6,80 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 252,40 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 81,59 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 1,07 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,21 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,34 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,50 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,08 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,25 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,35 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,14 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,37 g |
proteín, celkom | 0,33 g |
riboflavín | 0,03 mg |
sacharóza | 1,17 g |
selen, celkom | 0,16 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 347,02 mg |
soľ | 884,22 mg |
sterolov celkom | 11,81 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,02 mg |
tryptofán | 3,80 mg |
tuk, celkom | 1,13 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 2,60 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 2,10 mg |
vitamín d | 0,05 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,34 mg |
vitamín k, celkom | 9,28 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,02 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,72 g |
vlákno, celkom | 1,17 g |
vápnik | 17,92 mg |
zinok | 0,19 mg |
škrob, celkom | 0,09 g |
železo, celkom | 0,25 mg |