Nižšie je zloženie potravín (Zeleninová omáčka so špenátom a poľnohospodárskym syrom, palacový papier - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 113,05 kcal 473,29 kJ | % energie |
| Tuk | 7,87 g | 64 % |
| Uhľohydrát | 4,09 g | 16 % |
| Proteín | 5,90 g | 20 % |
| Cukor | 3,63 g | |
| Nasýtený tuk | 3,20 g | |
| Soľ | 848,81 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 12,59 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 3,63 g |
| draslík | 277,73 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,08 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 143,73 ug |
| energie, počítané | 473,29 kJ |
| folát, celkom | 34,50 ug |
| fosfor | 70,90 mg |
| fruktóza | 0,94 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,68 g |
| jodid (jód) | 19,72 ug |
| karotenoidy celkom | 3274,40 ug |
| laktóza | 1,83 g |
| magnézium | 22,13 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 890,07 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 353,99 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 7,43 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,20 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,28 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,13 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,82 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,35 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,90 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,60 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,32 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,21 g |
| proteín, celkom | 5,90 g |
| riboflavín | 0,14 mg |
| sacharóza | 0,18 g |
| selen, celkom | 4,16 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 333,13 mg |
| soľ | 848,81 mg |
| sterolov celkom | 25,74 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
| tryptofán | 45,00 mg |
| tuk, celkom | 7,87 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 4,09 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,21 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 13,66 mg |
| vitamín d | 0,04 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,39 mg |
| vitamín k, celkom | 64,86 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,13 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,33 g |
| vlákno, celkom | 1,01 g |
| vápnik | 69,25 mg |
| zinok | 0,43 mg |
| škrob, celkom | 0,46 g |
| železo, celkom | 0,46 mg |