Nižšie je zloženie potravín (Zeleninu, pečivo, soľ a olej - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 56,64 kcal 237,51 kJ | % energie |
| Tuk | 3,43 g | 63 % |
| Uhľohydrát | 4,59 g | 37 % |
| Proteín | 0,94 g | 0 % |
| Cukor | 4,56 g | |
| Nasýtený tuk | 0,23 g | |
| Soľ | 565,97 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,52 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 4,56 g |
| draslík | 358,50 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 0,91 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 199,53 ug |
| energie, počítané | 237,51 kJ |
| folát, celkom | 36,30 ug |
| fosfor | 44,10 mg |
| fruktóza | 1,91 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 1,91 g |
| jodid (jód) | 15,05 ug |
| karotenoidy celkom | 4593,10 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 18,59 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 813,03 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 316,89 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 3,10 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,23 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,13 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,74 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,32 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,81 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,78 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,17 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,82 g |
| proteín, celkom | 0,94 g |
| riboflavín | 0,07 mg |
| sacharóza | 0,74 g |
| selen, celkom | 0,40 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 222,12 mg |
| soľ | 565,97 mg |
| sterolov celkom | 35,15 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
| tryptofán | 13,10 mg |
| tuk, celkom | 3,43 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 4,59 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 63,43 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,69 mg |
| vitamín k, celkom | 10,16 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,26 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 1,32 g |
| vlákno, celkom | 1,78 g |
| vápnik | 21,23 mg |
| zinok | 0,29 mg |
| škrob, celkom | 0,03 g |
| železo, celkom | 0,73 mg |