Nižšie je zloženie potravín (Zelná polievka s hovädzím mäsom - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 46,37 kcal 194,69 kJ | % energie |
| Tuk | 2,06 g | 47 % |
| Uhľohydrát | 1,90 g | 11 % |
| Proteín | 4,53 g | 42 % |
| Cukor | 1,90 g | |
| Nasýtený tuk | 1,01 g | |
| Soľ | 502,44 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 12,11 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 1,90 g |
| draslík | 208,60 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,39 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 4,66 ug |
| energie, počítané | 194,69 kJ |
| folát, celkom | 10,99 ug |
| fosfor | 51,90 mg |
| fruktóza | 0,80 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,89 g |
| jodid (jód) | 12,88 ug |
| karotenoidy celkom | 107,30 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 10,69 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 71,67 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 33,15 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 1,87 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,01 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,13 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,06 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,52 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,04 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,08 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,34 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,10 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,42 g |
| proteín, celkom | 4,53 g |
| riboflavín | 0,05 mg |
| sacharóza | 0,22 g |
| selen, celkom | 4,25 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 197,19 mg |
| soľ | 502,44 mg |
| sterolov celkom | 7,17 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
| tryptofán | 61,40 mg |
| tuk, celkom | 2,06 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 1,90 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,21 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 11,39 mg |
| vitamín d | 0,05 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,13 mg |
| vitamín k, celkom | 28,53 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,17 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,52 g |
| vlákno, celkom | 0,98 g |
| vápnik | 23,89 mg |
| zinok | 0,87 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 0,68 mg |