Nižšie je zloženie potravín (Žitná kaša, ražná vločka, mlieko, soľ - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 65,25 kcal 273,40 kJ | % energie |
| Tuk | 1,68 g | 17 % |
| Uhľohydrát | 8,21 g | 60 % |
| Proteín | 3,66 g | 23 % |
| Cukor | 5,12 g | |
| Nasýtený tuk | 1,10 g | |
| Soľ | 619,97 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 6,63 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 5,12 g |
| draslík | 183,61 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 0,82 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 12,05 ug |
| energie, počítané | 273,40 kJ |
| folát, celkom | 6,21 ug |
| fosfor | 111,70 mg |
| fruktóza | 0,02 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,01 g |
| jodid (jód) | 28,50 ug |
| karotenoidy celkom | 22,70 ug |
| laktóza | 4,97 g |
| magnézium | 18,41 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 73,23 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 11,74 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 1,61 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,10 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,09 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,39 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,07 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,15 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,21 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,14 g |
| proteín, celkom | 3,66 g |
| riboflavín | 0,16 mg |
| sacharóza | 0,06 g |
| selen, celkom | 3,16 ug |
| sladový cukor | 0,06 g |
| sodík | 243,32 mg |
| soľ | 619,97 mg |
| sterolov celkom | 5,93 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
| tryptofán | 52,80 mg |
| tuk, celkom | 1,68 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 8,21 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,37 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,74 mg |
| vitamín d | 1,04 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,06 mg |
| vitamín k, celkom | 0,71 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,71 g |
| vlákno, celkom | 0,86 g |
| vápnik | 126,99 mg |
| zinok | 0,59 mg |
| škrob, celkom | 3,08 g |
| železo, celkom | 0,27 mg |