Nižšie je zloženie potravín (Zmes orechov, bez soli - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 634,56 kcal 2655,36 kJ | % energie |
| Tuk | 58,79 g | 85 % |
| Uhľohydrát | 7,57 g | 5 % |
| Proteín | 16,50 g | 10 % |
| Cukor | 3,86 g | |
| Nasýtený tuk | 7,61 g | |
| Soľ | 7,26 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 3,86 g |
| draslík | 601,99 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 6,66 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 0,82 ug |
| energie, počítané | 2655,36 kJ |
| folát, celkom | 60,96 ug |
| fosfor | 405,10 mg |
| fruktóza | 0,13 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,11 g |
| jodid (jód) | 7,45 ug |
| karotenoidy celkom | 36,80 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 208,21 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 15344,71 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 1727,78 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 53,71 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 7,61 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 19,12 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 26,98 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 1,73 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 15,35 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 3,18 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,63 g |
| proteín, celkom | 16,50 g |
| riboflavín | 0,13 mg |
| sacharóza | 3,63 g |
| selen, celkom | 313,28 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 2,85 mg |
| soľ | 7,26 mg |
| sterolov celkom | 95,49 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,55 mg |
| tryptofán | 209,20 mg |
| tuk, celkom | 58,79 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 7,57 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,80 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 5,05 mg |
| vitamín k, celkom | 6,43 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,34 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 3,67 g |
| vlákno, celkom | 8,89 g |
| vápnik | 104,97 mg |
| zinok | 3,53 mg |
| škrob, celkom | 3,70 g |
| železo, celkom | 3,53 mg |