Nižšie je zloženie potravín (Bobuľový koláč, kôrka na chlieb, bez cukru - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 266,25 kcal 1114,93 kJ | % energie |
| Tuk | 15,21 g | 53 % |
| Uhľohydrát | 26,31 g | 41 % |
| Proteín | 4,05 g | 6 % |
| Cukor | 4,62 g | |
| Nasýtený tuk | 5,95 g | |
| Soľ | 167,53 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 11,74 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 4,62 g |
| draslík | 185,62 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,18 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 50,10 ug |
| energie, počítané | 1114,93 kJ |
| folát, celkom | 15,78 ug |
| fosfor | 61,00 mg |
| fruktóza | 1,82 g |
| galaktózy | 0,01 g |
| glukóza | 1,83 g |
| jodid (jód) | 17,00 ug |
| karotenoidy celkom | 122,90 ug |
| laktóza | 0,05 g |
| magnézium | 19,52 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1761,09 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 668,46 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 14,28 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 5,95 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,51 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,25 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 5,57 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,67 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,78 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,53 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,88 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,91 g |
| proteín, celkom | 4,05 g |
| riboflavín | 0,05 mg |
| sacharóza | 0,64 g |
| selen, celkom | 3,08 ug |
| sladový cukor | 0,27 g |
| sodík | 65,75 mg |
| soľ | 167,53 mg |
| sterolov celkom | 73,75 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
| tryptofán | 44,80 mg |
| tuk, celkom | 15,21 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 26,31 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 17,96 mg |
| vitamín d | 1,20 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 2,22 mg |
| vitamín k, celkom | 17,44 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 2,17 g |
| vlákno, celkom | 3,08 g |
| vápnik | 30,03 mg |
| zinok | 0,42 mg |
| škrob, celkom | 21,69 g |
| železo, celkom | 0,81 mg |