Nižšie je zloženie potravín (Bobuľový koláč, základné sladké cesto, plnotučné mlieko, umelo osladené - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 220,84 kcal 924,29 kJ | % energie |
Tuk | 6,77 g | 27 % |
Uhľohydrát | 31,85 g | 63 % |
Proteín | 5,86 g | 10 % |
Cukor | 4,21 g | |
Nasýtený tuk | 2,61 g | |
Soľ | 354,51 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 14,14 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 4,21 g |
draslík | 198,66 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,77 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 28,15 ug |
energie, počítané | 924,29 kJ |
folát, celkom | 38,44 ug |
fosfor | 89,20 mg |
fruktóza | 1,24 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 1,25 g |
jodid (jód) | 14,48 ug |
karotenoidy celkom | 92,70 ug |
laktóza | 0,92 g |
magnézium | 20,94 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 824,53 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 261,19 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 2,36 mg |
mastné kyseliny, celkom | 6,06 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,61 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,13 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,10 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,22 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,26 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,84 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,83 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,63 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,80 g |
proteín, celkom | 5,86 g |
riboflavín | 0,13 mg |
sacharóza | 0,47 g |
selen, celkom | 4,97 ug |
sladový cukor | 0,32 g |
sodík | 139,13 mg |
soľ | 354,51 mg |
sterolov celkom | 41,93 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
tryptofán | 66,60 mg |
tuk, celkom | 6,77 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 31,85 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,11 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 12,28 mg |
vitamín d | 0,66 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,16 mg |
vitamín k, celkom | 8,69 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,09 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 2,02 g |
vlákno, celkom | 3,06 g |
vápnik | 47,76 mg |
zinok | 0,64 mg |
škrob, celkom | 27,29 g |
železo, celkom | 0,79 mg |