Nižšie je zloženie potravín (Bravčová panenka, vykostená panenka, tuk 4,5% - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 125,00 kcal 523,50 kJ | % energie |
| Tuk | 4,50 g | 30 % |
| Uhľohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Proteín | 21,00 g | 70 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Nasýtený tuk | 1,64 g | |
| Soľ | 161,80 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 50,00 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,00 g |
| draslík | 280,00 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 7,48 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 3,00 ug |
| energie, počítané | 523,50 kJ |
| folát, celkom | 2,10 ug |
| fosfor | 160,00 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 3,00 ug |
| karotenoidy celkom | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 20,00 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 140,40 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 40,00 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 3,60 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 4,09 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,64 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,58 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,78 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,06 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,18 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 3,30 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 21,00 g |
| riboflavín | 0,23 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 20,00 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 63,50 mg |
| soľ | 161,80 mg |
| sterolov celkom | 1,00 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,93 mg |
| tryptofán | 250,00 mg |
| tuk, celkom | 4,50 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 0,00 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,58 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,30 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,26 mg |
| vitamín k, celkom | 1,50 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,42 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 7,40 mg |
| zinok | 1,60 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 0,61 mg |