Nižšie je zloženie potravín (Bravčové mäso a zeleninový guláš - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 142,45 kcal 596,54 kJ | % energie |
| Tuk | 9,00 g | 59 % |
| Uhľohydrát | 7,08 g | 20 % |
| Proteín | 7,79 g | 20 % |
| Cukor | 1,03 g | |
| Nasýtený tuk | 3,63 g | |
| Soľ | 537,26 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 22,82 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 1,03 g |
| draslík | 334,54 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 3,87 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 50,71 ug |
| energie, počítané | 596,54 kJ |
| folát, celkom | 14,74 ug |
| fosfor | 74,30 mg |
| fruktóza | 0,31 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,45 g |
| jodid (jód) | 13,91 ug |
| karotenoidy celkom | 805,60 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 17,47 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 559,96 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 99,37 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 8,46 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,63 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,73 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,08 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 4,02 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,10 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,58 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,30 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,25 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,35 g |
| proteín, celkom | 7,79 g |
| riboflavín | 0,06 mg |
| sacharóza | 0,27 g |
| selen, celkom | 8,09 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 210,86 mg |
| soľ | 537,26 mg |
| sterolov celkom | 7,35 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,11 mg |
| tryptofán | 98,20 mg |
| tuk, celkom | 9,00 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 7,08 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,39 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 4,42 mg |
| vitamín d | 0,14 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,30 mg |
| vitamín k, celkom | 2,90 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,22 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,76 g |
| vlákno, celkom | 0,95 g |
| vápnik | 13,85 mg |
| zinok | 1,56 mg |
| škrob, celkom | 6,04 g |
| železo, celkom | 0,81 mg |