Nižšie je zloženie potravín (Bravčové mäso omáčkou bez prídavku tuku - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 127,87 kcal 535,26 kJ | % energie |
| Tuk | 8,56 g | 60 % |
| Uhľohydrát | 2,16 g | 7 % |
| Proteín | 10,57 g | 33 % |
| Cukor | 0,39 g | |
| Nasýtený tuk | 3,00 g | |
| Soľ | 598,84 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 28,18 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,39 g |
| draslík | 193,81 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 5,56 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 5,14 ug |
| energie, počítané | 535,26 kJ |
| folát, celkom | 1,55 ug |
| fosfor | 103,70 mg |
| fruktóza | 0,11 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,12 g |
| jodid (jód) | 14,65 ug |
| karotenoidy celkom | 1,80 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 13,08 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 914,20 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 82,49 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 9,22 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 7,43 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 8,16 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,00 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,15 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,04 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,81 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,12 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,00 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 3,34 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,02 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,06 g |
| proteín, celkom | 10,57 g |
| riboflavín | 0,19 mg |
| sacharóza | 0,13 g |
| selen, celkom | 9,91 ug |
| sladový cukor | 0,02 g |
| sodík | 235,02 mg |
| soľ | 598,84 mg |
| sterolov celkom | 1,90 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,49 mg |
| tryptofán | 134,50 mg |
| tuk, celkom | 8,56 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 2,16 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,35 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,49 mg |
| vitamín d | 0,27 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,25 mg |
| vitamín k, celkom | 1,81 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,24 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,12 g |
| vlákno, celkom | 0,21 g |
| vápnik | 10,05 mg |
| zinok | 1,57 mg |
| škrob, celkom | 1,78 g |
| železo, celkom | 0,66 mg |