Nižšie je zloženie potravín (Čínske mäso zeleninová omáčka, sladko-kyslá - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 149,62 kcal 626,28 kJ | % energie |
| Tuk | 9,43 g | 59 % |
| Uhľohydrát | 3,69 g | 9 % |
| Proteín | 11,91 g | 32 % |
| Alkohol | 0,12 g | 0 % |
| Cukor | 1,94 g | |
| Nasýtený tuk | 3,23 g | |
| Soľ | 1018,90 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,12 g |
| cholesterol (gc) | 32,93 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 1,94 g |
| draslík | 239,82 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 3,32 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 30,60 ug |
| energie, počítané | 626,28 kJ |
| folát, celkom | 8,49 ug |
| fosfor | 111,50 mg |
| fruktóza | 0,44 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,45 g |
| jodid (jód) | 9,55 ug |
| karotenoidy celkom | 725,10 ug |
| laktóza | 0,01 g |
| magnézium | 15,14 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1081,52 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 225,00 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 5,10 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 5,08 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 8,94 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,23 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,44 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,06 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,95 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,26 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,15 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 3,30 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,07 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,20 g |
| proteín, celkom | 11,91 g |
| riboflavín | 0,15 mg |
| sacharóza | 1,05 g |
| selen, celkom | 10,53 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 399,88 mg |
| soľ | 1018,90 mg |
| sterolov celkom | 14,69 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,40 mg |
| tryptofán | 150,30 mg |
| tuk, celkom | 9,43 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 3,69 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,44 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 8,77 mg |
| vitamín d | 0,31 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,74 mg |
| vitamín k, celkom | 10,52 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,31 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,26 g |
| vlákno, celkom | 0,46 g |
| vápnik | 16,35 mg |
| zinok | 1,58 mg |
| škrob, celkom | 1,75 g |
| železo, celkom | 1,06 mg |