Nižšie je zloženie potravín (Džemový koláč, kôrka z krkovičiek, prirodzene bez lepok - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 344,41 kcal 1441,40 kJ | % energie |
| Tuk | 15,40 g | 41 % |
| Uhľohydrát | 46,69 g | 56 % |
| Proteín | 3,12 g | 4 % |
| Cukor | 24,81 g | |
| Nasýtený tuk | 6,07 g | |
| Soľ | 497,31 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 48,49 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 24,81 g |
| draslík | 278,75 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,11 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 73,68 ug |
| energie, počítané | 1441,40 kJ |
| folát, celkom | 13,01 ug |
| fosfor | 138,60 mg |
| fruktóza | 2,39 g |
| galaktózy | 0,01 g |
| glukóza | 2,28 g |
| jodid (jód) | 8,35 ug |
| karotenoidy celkom | 300,60 ug |
| laktóza | 0,05 g |
| magnézium | 20,53 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1757,65 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 628,78 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 10,96 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 14,69 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 6,07 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,50 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,25 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 5,87 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,64 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,79 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,66 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,20 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 1,46 g |
| proteín, celkom | 3,12 g |
| riboflavín | 0,06 mg |
| sacharóza | 19,89 g |
| selen, celkom | 5,78 ug |
| sladový cukor | 0,01 g |
| sodík | 195,18 mg |
| soľ | 497,31 mg |
| sterolov celkom | 53,48 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
| tryptofán | 33,20 mg |
| tuk, celkom | 15,40 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 46,69 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,22 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,46 mg |
| vitamín d | 1,41 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,79 mg |
| vitamín k, celkom | 12,21 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,10 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 1,73 g |
| vlákno, celkom | 2,78 g |
| vápnik | 116,58 mg |
| zinok | 0,42 mg |
| škrob, celkom | 21,88 g |
| železo, celkom | 0,73 mg |