Nižšie je zloženie potravín (Džemový koláč, základné sladké cesto, mlieko s nízkym obsahom tuku - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 304,25 kcal 1273,01 kJ | % energie |
Tuk | 5,81 g | 16 % |
Uhľohydrát | 53,14 g | 74 % |
Proteín | 7,94 g | 10 % |
Cukor | 12,04 g | |
Nasýtený tuk | 2,62 g | |
Soľ | 289,49 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 21,49 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 12,04 g |
draslík | 211,99 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 2,08 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 54,78 ug |
energie, počítané | 1273,01 kJ |
folát, celkom | 27,64 ug |
fosfor | 98,50 mg |
fruktóza | 0,89 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,83 g |
jodid (jód) | 14,83 ug |
karotenoidy celkom | 53,30 ug |
laktóza | 0,87 g |
magnézium | 20,99 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 702,37 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 100,89 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 4,51 mg |
mastné kyseliny, celkom | 5,22 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,62 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,85 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,06 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,57 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,11 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,72 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,77 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,11 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,61 g |
proteín, celkom | 7,94 g |
riboflavín | 0,11 mg |
sacharóza | 8,93 g |
selen, celkom | 7,61 ug |
sladový cukor | 0,50 g |
sodík | 113,61 mg |
soľ | 289,49 mg |
sterolov celkom | 34,78 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
tryptofán | 92,50 mg |
tuk, celkom | 5,81 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 53,14 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,15 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,30 mg |
vitamín d | 0,48 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,62 mg |
vitamín k, celkom | 3,30 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,08 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 1,64 g |
vlákno, celkom | 2,25 g |
vápnik | 36,39 mg |
zinok | 0,68 mg |
škrob, celkom | 41,11 g |
železo, celkom | 0,67 mg |