Nižšie je zloženie potravín (Európska šprota - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 151,53 kcal 634,48 kJ | % energie |
| Tuk | 9,05 g | 54 % |
| Uhľohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Proteín | 17,63 g | 46 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Nasýtený tuk | 2,34 g | |
| Soľ | 173,26 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 110,00 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,00 g |
| draslík | 246,00 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 7,66 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 276,00 ug |
| energie, počítané | 634,48 kJ |
| folát, celkom | 17,60 ug |
| fosfor | 381,00 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 59,00 ug |
| karotenoidy celkom | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 31,00 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 270,00 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 210,00 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 480,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 840,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 7,56 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,34 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,06 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,16 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 1,74 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,32 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 4,39 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 17,63 g |
| riboflavín | 0,15 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 22,60 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 68,00 mg |
| soľ | 173,26 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,08 mg |
| tryptofán | 195,60 mg |
| tuk, celkom | 9,05 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 0,00 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 10,40 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 20,30 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,76 mg |
| vitamín k, celkom | 2,10 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,27 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 157,00 mg |
| zinok | 2,71 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 1,65 mg |