Nižšie je zloženie potravín (Frankfurter polievka - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 58,80 kcal 246,38 kJ | % energie |
| Tuk | 3,40 g | 53 % |
| Uhľohydrát | 4,02 g | 31 % |
| Proteín | 2,73 g | 16 % |
| Cukor | 0,66 g | |
| Nasýtený tuk | 1,33 g | |
| Soľ | 629,59 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 6,80 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,66 g |
| draslík | 164,62 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,26 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 30,82 ug |
| energie, počítané | 246,38 kJ |
| folát, celkom | 8,40 ug |
| fosfor | 35,30 mg |
| fruktóza | 0,13 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,33 g |
| jodid (jód) | 8,36 ug |
| karotenoidy celkom | 546,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 9,78 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 349,22 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 38,25 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,89 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,88 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 3,19 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,33 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,43 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,39 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,05 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,37 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,78 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,16 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,14 g |
| proteín, celkom | 2,73 g |
| riboflavín | 0,03 mg |
| sacharóza | 0,20 g |
| selen, celkom | 2,12 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 247,09 mg |
| soľ | 629,59 mg |
| sterolov celkom | 3,52 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,11 mg |
| tryptofán | 32,00 mg |
| tuk, celkom | 3,40 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 4,02 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,10 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 4,12 mg |
| vitamín d | 0,04 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,10 mg |
| vitamín k, celkom | 2,79 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,41 g |
| vlákno, celkom | 0,47 g |
| vápnik | 8,86 mg |
| zinok | 0,37 mg |
| škrob, celkom | 3,36 g |
| železo, celkom | 0,37 mg |