Nižšie je zloženie potravín (Hríbový zeleninový guláš, krém na varenie (rastlinný tuk) - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 105,40 kcal 441,52 kJ | % energie |
| Tuk | 9,20 g | 80 % |
| Uhľohydrát | 3,03 g | 12 % |
| Proteín | 2,04 g | 8 % |
| Cukor | 2,75 g | |
| Nasýtený tuk | 2,41 g | |
| Soľ | 735,06 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,54 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 2,75 g |
| draslík | 275,57 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 2,96 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 37,54 ug |
| energie, počítané | 441,52 kJ |
| folát, celkom | 27,67 ug |
| fosfor | 67,10 mg |
| fruktóza | 0,67 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 1,09 g |
| jodid (jód) | 11,29 ug |
| karotenoidy celkom | 1460,00 ug |
| laktóza | 0,39 g |
| magnézium | 20,69 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1455,34 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 415,03 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 8,85 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,41 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,91 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,08 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 4,52 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,42 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,46 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,38 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,16 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,31 g |
| proteín, celkom | 2,04 g |
| riboflavín | 0,27 mg |
| sacharóza | 0,60 g |
| selen, celkom | 4,08 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 288,49 mg |
| soľ | 735,06 mg |
| sterolov celkom | 76,70 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,07 mg |
| tryptofán | 47,30 mg |
| tuk, celkom | 9,20 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 3,03 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,20 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 24,86 mg |
| vitamín d | 0,08 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 2,45 mg |
| vitamín k, celkom | 15,87 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,18 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 1,01 g |
| vlákno, celkom | 1,70 g |
| vápnik | 20,55 mg |
| zinok | 0,69 mg |
| škrob, celkom | 0,28 g |
| železo, celkom | 0,51 mg |