Nižšie je zloženie potravín (Klobásový šalát, chorizo, zemiaky, obloženie na báze oleja - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 106,60 kcal 446,26 kJ | % energie |
| Tuk | 6,52 g | 57 % |
| Uhľohydrát | 7,55 g | 30 % |
| Proteín | 3,63 g | 13 % |
| Cukor | 1,98 g | |
| Nasýtený tuk | 1,69 g | |
| Soľ | 736,45 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 8,60 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 1,98 g |
| draslík | 313,83 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,65 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 42,96 ug |
| energie, počítané | 446,26 kJ |
| folát, celkom | 18,45 ug |
| fosfor | 56,60 mg |
| fruktóza | 1,01 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,73 g |
| jodid (jód) | 9,87 ug |
| karotenoidy celkom | 2162,40 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 18,75 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 831,34 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 178,55 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 1,03 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 1,03 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 6,07 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,69 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,05 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,24 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,19 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,85 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,23 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,48 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,30 g |
| proteín, celkom | 3,63 g |
| riboflavín | 0,06 mg |
| sacharóza | 0,24 g |
| selen, celkom | 2,77 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 289,03 mg |
| soľ | 736,45 mg |
| sterolov celkom | 17,81 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,17 mg |
| tryptofán | 43,30 mg |
| tuk, celkom | 6,52 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 7,55 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,11 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 8,74 mg |
| vitamín d | 0,12 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,94 mg |
| vitamín k, celkom | 20,99 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,14 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,58 g |
| vlákno, celkom | 1,10 g |
| vápnik | 17,52 mg |
| zinok | 0,57 mg |
| škrob, celkom | 5,57 g |
| železo, celkom | 0,64 mg |