Nižšie je zloženie potravín (Koláč, močový koláč, bezlepkový - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 374,76 kcal 1568,61 kJ | % energie |
Tuk | 14,81 g | 35 % |
Uhľohydrát | 55,32 g | 61 % |
Proteín | 3,57 g | 3 % |
Cukor | 36,48 g | |
Nasýtený tuk | 5,88 g | |
Soľ | 537,18 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 56,70 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 36,48 g |
draslík | 117,42 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,16 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 76,07 ug |
energie, počítané | 1568,61 kJ |
folát, celkom | 13,24 ug |
fosfor | 170,90 mg |
fruktóza | 0,01 g |
galaktózy | 0,01 g |
glukóza | 0,10 g |
jodid (jód) | 11,28 ug |
karotenoidy celkom | 269,30 ug |
laktóza | 0,55 g |
magnézium | 22,74 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1634,76 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 571,12 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 13,48 mg |
mastné kyseliny, celkom | 14,03 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 5,88 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,32 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,23 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 5,60 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,58 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,67 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,57 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,02 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 1,18 g |
proteín, celkom | 3,57 g |
riboflavín | 0,08 mg |
sacharóza | 35,64 g |
selen, celkom | 6,56 ug |
sladový cukor | 0,01 g |
sodík | 210,82 mg |
soľ | 537,18 mg |
sterolov celkom | 48,03 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
tryptofán | 42,90 mg |
tuk, celkom | 14,81 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 55,32 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,30 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,08 mg |
vitamín d | 1,47 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,56 mg |
vitamín k, celkom | 9,93 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,10 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 1,57 g |
vlákno, celkom | 2,40 g |
vápnik | 152,98 mg |
zinok | 0,53 mg |
škrob, celkom | 18,84 g |
železo, celkom | 0,77 mg |