Nižšie je zloženie potravín (Kôrovca, bez cukru - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 500,24 kcal 2093,29 kJ | % energie |
| Tuk | 31,27 g | 57 % |
| Uhľohydrát | 46,54 g | 37 % |
| Proteín | 7,51 g | 6 % |
| Cukor | 0,88 g | |
| Nasýtený tuk | 12,47 g | |
| Soľ | 350,97 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 24,70 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,88 g |
| draslík | 103,48 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,75 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 102,56 ug |
| energie, počítané | 2093,29 kJ |
| folát, celkom | 9,16 ug |
| fosfor | 79,30 mg |
| fruktóza | 0,03 g |
| galaktózy | 0,01 g |
| glukóza | 0,04 g |
| jodid (jód) | 6,77 ug |
| karotenoidy celkom | 63,90 ug |
| laktóza | 0,11 g |
| magnézium | 19,00 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 3617,35 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 1319,71 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 29,80 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 12,47 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 5,11 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,52 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 11,69 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 1,32 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 3,65 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,57 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,56 g |
| proteín, celkom | 7,51 g |
| riboflavín | 0,03 mg |
| sacharóza | 0,13 g |
| selen, celkom | 6,35 ug |
| sladový cukor | 0,56 g |
| sodík | 137,74 mg |
| soľ | 350,97 mg |
| sterolov celkom | 133,35 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
| tryptofán | 82,70 mg |
| tuk, celkom | 31,27 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 46,54 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 2,52 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 3,21 mg |
| vitamín k, celkom | 22,80 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 1,63 g |
| vlákno, celkom | 2,20 g |
| vápnik | 17,80 mg |
| zinok | 0,52 mg |
| škrob, celkom | 45,65 g |
| železo, celkom | 0,60 mg |