Nižšie je zloženie potravín (Kôrovce z krajec, obsahuje pšeničný škrob, bezlepkové - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 456,74 kcal 1911,84 kJ | % energie |
Tuk | 22,60 g | 44 % |
Uhľohydrát | 58,68 g | 52 % |
Proteín | 4,31 g | 4 % |
Cukor | 23,76 g | |
Nasýtený tuk | 9,02 g | |
Soľ | 791,05 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 73,46 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 23,76 g |
draslík | 138,40 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,15 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 108,01 ug |
energie, počítané | 1911,84 kJ |
folát, celkom | 12,78 ug |
fosfor | 216,10 mg |
fruktóza | 0,00 g |
galaktózy | 0,01 g |
glukóza | 0,06 g |
jodid (jód) | 17,75 ug |
karotenoidy celkom | 151,70 ug |
laktóza | 3,57 g |
magnézium | 11,03 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2390,44 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 913,77 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 16,35 mg |
mastné kyseliny, celkom | 21,51 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 9,02 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 3,47 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,37 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 8,64 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,93 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 2,44 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,07 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
proteín, celkom | 4,31 g |
riboflavín | 0,21 mg |
sacharóza | 20,13 g |
selen, celkom | 6,53 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 310,46 mg |
soľ | 791,05 mg |
sterolov celkom | 71,41 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
tryptofán | 68,00 mg |
tuk, celkom | 22,60 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 58,68 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,50 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,40 mg |
vitamín d | 2,10 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 2,36 mg |
vitamín k, celkom | 15,59 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,05 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
vlákno, celkom | 0,01 g |
vápnik | 256,85 mg |
zinok | 0,58 mg |
škrob, celkom | 35,77 g |
železo, celkom | 0,33 mg |