Nižšie je zloženie potravín (Krájanie klobás, kobylka, 13,8% tuku - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 187,86 kcal 786,33 kJ | % energie |
| Tuk | 11,90 g | 62 % |
| Uhľohydrát | 6,72 g | 15 % |
| Proteín | 9,84 g | 23 % |
| Cukor | 1,06 g | |
| Nasýtený tuk | 4,36 g | |
| Soľ | 1860,28 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 31,52 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 1,06 g |
| draslík | 160,57 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 4,59 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 6,53 ug |
| energie, počítané | 786,33 kJ |
| folát, celkom | 3,36 ug |
| fosfor | 99,00 mg |
| fruktóza | 0,01 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 1,04 g |
| jodid (jód) | 4,47 ug |
| karotenoidy celkom | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 14,65 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1295,12 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 106,84 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 5,45 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 6,36 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 11,26 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 4,36 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,57 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 5,21 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,14 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,37 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,56 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,05 g |
| proteín, celkom | 9,84 g |
| riboflavín | 0,12 mg |
| sacharóza | 0,01 g |
| selen, celkom | 8,90 ug |
| sladový cukor | 0,01 g |
| sodík | 730,10 mg |
| soľ | 1860,28 mg |
| sterolov celkom | 0,61 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,41 mg |
| tryptofán | 121,40 mg |
| tuk, celkom | 11,90 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 6,72 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,33 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,22 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,25 mg |
| vitamín k, celkom | 4,44 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,20 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,06 g |
| vlákno, celkom | 0,11 g |
| vápnik | 11,18 mg |
| zinok | 1,00 mg |
| škrob, celkom | 5,65 g |
| železo, celkom | 0,51 mg |