Nižšie je zloženie potravín (Krémová citrónová omáčka - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 149,62 kcal 626,87 kJ | % energie |
Tuk | 13,83 g | 85 % |
Uhľohydrát | 2,15 g | 6 % |
Proteín | 3,57 g | 9 % |
Cukor | 2,15 g | |
Nasýtený tuk | 4,88 g | |
Soľ | 1541,49 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 149,64 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 2,15 g |
draslík | 92,95 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 0,89 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 144,27 ug |
energie, počítané | 626,87 kJ |
folát, celkom | 14,90 ug |
fosfor | 102,80 mg |
fruktóza | 0,12 g |
galaktózy | 0,31 g |
glukóza | 0,40 g |
jodid (jód) | 45,56 ug |
karotenoidy celkom | 208,00 ug |
laktóza | 0,16 g |
magnézium | 7,32 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1631,75 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 516,05 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 10,65 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 51,42 mg |
mastné kyseliny, celkom | 12,69 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 4,88 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,33 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,16 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 5,25 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,59 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,70 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,26 mg |
organické kyseliny, celkom | 1,39 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
proteín, celkom | 3,57 g |
riboflavín | 0,10 mg |
sacharóza | 1,16 g |
selen, celkom | 12,64 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 604,98 mg |
soľ | 1541,49 mg |
sterolov celkom | 32,22 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
tryptofán | 49,70 mg |
tuk, celkom | 13,83 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 2,15 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 1,02 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 3,25 mg |
vitamín d | 1,62 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,91 mg |
vitamín k, celkom | 7,84 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,06 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,01 g |
vlákno, celkom | 0,01 g |
vápnik | 38,41 mg |
zinok | 0,77 mg |
škrob, celkom | 0,00 g |
železo, celkom | 0,64 mg |