Nižšie je zloženie potravín (Kuracie koláče, krátkozrnné pečivo - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 268,64 kcal 1124,55 kJ | % energie |
| Tuk | 18,71 g | 64 % |
| Uhľohydrát | 12,91 g | 19 % |
| Proteín | 11,91 g | 17 % |
| Cukor | 1,72 g | |
| Nasýtený tuk | 8,51 g | |
| Soľ | 702,52 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 105,53 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 1,72 g |
| draslík | 194,78 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 4,32 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 171,14 ug |
| energie, počítané | 1124,55 kJ |
| folát, celkom | 21,34 ug |
| fosfor | 190,00 mg |
| fruktóza | 0,14 g |
| galaktózy | 0,07 g |
| glukóza | 0,54 g |
| jodid (jód) | 17,91 ug |
| karotenoidy celkom | 214,00 ug |
| laktóza | 0,66 g |
| magnézium | 18,86 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1680,57 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 486,70 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 3,31 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 23,76 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 17,53 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 8,51 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,34 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,23 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 6,20 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,51 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,75 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,93 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,40 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,17 g |
| proteín, celkom | 11,91 g |
| riboflavín | 0,18 mg |
| sacharóza | 0,15 g |
| selen, celkom | 15,33 ug |
| sladový cukor | 0,15 g |
| sodík | 275,72 mg |
| soľ | 702,52 mg |
| sterolov celkom | 38,87 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,07 mg |
| tryptofán | 151,20 mg |
| tuk, celkom | 18,71 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 12,91 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,82 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,93 mg |
| vitamín d | 0,95 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,81 mg |
| vitamín k, celkom | 13,25 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,18 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,44 g |
| vlákno, celkom | 0,66 g |
| vápnik | 151,00 mg |
| zinok | 0,93 mg |
| škrob, celkom | 11,19 g |
| železo, celkom | 0,65 mg |