Nižšie je zloženie potravín (Kvark, ochutený, 7% tuku, nízka laktóza - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 153,20 kcal 641,07 kJ | % energie |
| Tuk | 7,01 g | 43 % |
| Uhľohydrát | 14,48 g | 38 % |
| Proteín | 7,18 g | 19 % |
| Cukor | 13,62 g | |
| Nasýtený tuk | 4,85 g | |
| Soľ | 189,01 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 17,82 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 13,62 g |
| draslík | 136,65 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 2,02 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 60,27 ug |
| energie, počítané | 641,07 kJ |
| folát, celkom | 12,41 ug |
| fosfor | 136,80 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 1,12 g |
| glukóza | 1,12 g |
| jodid (jód) | 14,19 ug |
| karotenoidy celkom | 33,10 ug |
| laktóza | 0,39 g |
| magnézium | 9,67 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 72,59 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 37,74 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 6,76 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 4,85 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,16 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,14 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,61 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,04 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,09 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,09 mg |
| organické kyseliny, celkom | 1,03 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 7,18 g |
| riboflavín | 0,18 mg |
| sacharóza | 10,99 g |
| selen, celkom | 3,07 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 74,18 mg |
| soľ | 189,01 mg |
| sterolov celkom | 0,32 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
| tryptofán | 115,80 mg |
| tuk, celkom | 7,01 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 14,48 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,45 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,82 mg |
| vitamín d | 0,04 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,14 mg |
| vitamín k, celkom | 2,02 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,04 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 94,22 mg |
| zinok | 0,44 mg |
| škrob, celkom | 0,86 g |
| železo, celkom | 0,06 mg |