Nižšie je zloženie potravín (Ľanové semienko, celé - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 530,59 kcal 2220,51 kJ | % energie |
Tuk | 43,50 g | 81 % |
Uhľohydrát | 2,42 g | 2 % |
Proteín | 21,10 g | 18 % |
Cukor | 1,42 g | |
Nasýtený tuk | 4,01 g | |
Soľ | 109,56 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,00 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,42 g |
draslík | 834,00 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 8,04 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 0,00 ug |
energie, počítané | 2220,51 kJ |
folát, celkom | 87,00 ug |
fosfor | 613,00 mg |
fruktóza | 0,05 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,30 g |
jodid (jód) | 0,00 ug |
karotenoidy celkom | 651,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 389,00 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 6102,88 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 22759,06 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 41,59 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 4,01 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 28,86 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 8,72 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 22,76 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 6,10 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 3,08 mg |
proteín, celkom | 21,10 g |
riboflavín | 0,16 mg |
sacharóza | 1,02 g |
selen, celkom | 2,82 ug |
sladový cukor | 0,05 g |
sodík | 43,00 mg |
soľ | 109,56 mg |
sterolov celkom | 223,10 mg |
tiamín (vitamín b1) | 1,64 mg |
tryptofán | 297,00 mg |
tuk, celkom | 43,50 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 2,42 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,60 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,31 mg |
vitamín k, celkom | 4,30 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,47 mg |
vlákno, celkom | 26,40 g |
vápnik | 257,00 mg |
zinok | 5,40 mg |
škrob, celkom | 1,00 g |
železo, celkom | 7,30 mg |