Nižšie je zloženie potravín (Makaróny a treska tmavá, nízkotučné mlieko - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 94,65 kcal 396,69 kJ | % energie |
Tuk | 2,84 g | 23 % |
Uhľohydrát | 7,99 g | 36 % |
Proteín | 8,91 g | 41 % |
Cukor | 2,18 g | |
Nasýtený tuk | 1,25 g | |
Soľ | 888,74 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 54,72 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 2,18 g |
draslík | 230,37 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 2,35 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 32,67 ug |
energie, počítané | 396,69 kJ |
folát, celkom | 11,07 ug |
fosfor | 130,80 mg |
fruktóza | 0,09 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,13 g |
jodid (jód) | 54,39 ug |
karotenoidy celkom | 84,90 ug |
laktóza | 1,86 g |
magnézium | 13,99 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 206,52 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 34,71 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 28,82 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 87,81 mg |
mastné kyseliny, celkom | 2,51 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,25 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,39 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,04 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,82 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,16 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,22 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,58 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,09 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,11 g |
proteín, celkom | 8,91 g |
riboflavín | 0,12 mg |
sacharóza | 0,11 g |
selen, celkom | 12,42 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 348,80 mg |
soľ | 888,74 mg |
sterolov celkom | 6,02 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
tryptofán | 123,10 mg |
tuk, celkom | 2,84 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 7,99 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,60 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,67 mg |
vitamín d | 1,01 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,46 mg |
vitamín k, celkom | 0,87 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,11 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,21 g |
vlákno, celkom | 0,39 g |
vápnik | 85,29 mg |
zinok | 0,62 mg |
škrob, celkom | 5,81 g |
železo, celkom | 0,55 mg |