Nižšie je zloženie potravín (Minestrone polievka s hovädzím mäsom, fazuľou, sladkou paprikou, pórom a mrkvou - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 59,03 kcal 247,08 kJ | % energie |
| Tuk | 1,77 g | 20 % |
| Uhľohydrát | 5,52 g | 44 % |
| Proteín | 4,76 g | 36 % |
| Cukor | 1,60 g | |
| Nasýtený tuk | 0,37 g | |
| Soľ | 515,07 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 8,49 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 1,60 g |
| draslík | 197,06 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,66 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 60,00 ug |
| energie, počítané | 247,08 kJ |
| folát, celkom | 11,50 ug |
| fosfor | 57,80 mg |
| fruktóza | 0,72 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,60 g |
| jodid (jód) | 3,05 ug |
| karotenoidy celkom | 2957,30 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 11,83 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 322,61 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 106,79 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,93 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 1,63 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,37 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,44 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,78 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,11 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,33 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,51 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,07 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,31 g |
| proteín, celkom | 4,76 g |
| riboflavín | 0,04 mg |
| sacharóza | 0,27 g |
| selen, celkom | 3,24 ug |
| sladový cukor | 0,01 g |
| sodík | 202,15 mg |
| soľ | 515,07 mg |
| sterolov celkom | 14,81 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,03 mg |
| tryptofán | 64,80 mg |
| tuk, celkom | 1,77 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 5,52 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,15 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 15,54 mg |
| vitamín d | 0,03 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,61 mg |
| vitamín k, celkom | 8,99 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,16 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,46 g |
| vlákno, celkom | 0,81 g |
| vápnik | 11,84 mg |
| zinok | 0,78 mg |
| škrob, celkom | 3,91 g |
| železo, celkom | 0,88 mg |