Nižšie je zloženie potravín (Mleté mäso a zemiakový koláč, bravčové mäso, mlieko - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 125,00 kcal 523,06 kJ | % energie |
| Tuk | 6,35 g | 47 % |
| Uhľohydrát | 9,52 g | 32 % |
| Proteín | 6,91 g | 21 % |
| Cukor | 2,18 g | |
| Nasýtený tuk | 2,54 g | |
| Soľ | 498,92 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 50,08 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 2,18 g |
| draslík | 332,28 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 2,77 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 31,65 ug |
| energie, počítané | 523,06 kJ |
| folát, celkom | 15,17 ug |
| fosfor | 100,60 mg |
| fruktóza | 0,22 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,25 g |
| jodid (jód) | 20,31 ug |
| karotenoidy celkom | 104,50 ug |
| laktóza | 1,58 g |
| magnézium | 19,20 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 431,90 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 73,09 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 10,57 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 5,83 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,54 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,57 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,05 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,66 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,08 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,46 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,32 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,32 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,21 g |
| proteín, celkom | 6,91 g |
| riboflavín | 0,14 mg |
| sacharóza | 0,11 g |
| selen, celkom | 8,76 ug |
| sladový cukor | 0,01 g |
| sodík | 195,81 mg |
| soľ | 498,92 mg |
| sterolov celkom | 4,92 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,12 mg |
| tryptofán | 93,30 mg |
| tuk, celkom | 6,35 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 9,52 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,53 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 3,58 mg |
| vitamín d | 0,63 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,36 mg |
| vitamín k, celkom | 1,50 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,17 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,50 g |
| vlákno, celkom | 0,58 g |
| vápnik | 52,62 mg |
| zinok | 1,18 mg |
| škrob, celkom | 7,34 g |
| železo, celkom | 0,75 mg |