Nižšie je zloženie potravín (Morčacie zeleninové omáčky, krém na varenie (rastlinný tuk 15%) - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 132,41 kcal 554,29 kJ | % energie |
Tuk | 7,36 g | 51 % |
Uhľohydrát | 1,57 g | 3 % |
Proteín | 14,56 g | 46 % |
Cukor | 1,28 g | |
Nasýtený tuk | 2,43 g | |
Soľ | 834,02 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 29,68 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,28 g |
draslík | 202,99 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 7,14 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 107,25 ug |
energie, počítané | 554,29 kJ |
folát, celkom | 24,70 ug |
fosfor | 99,60 mg |
fruktóza | 0,19 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,17 g |
jodid (jód) | 29,29 ug |
karotenoidy celkom | 1671,90 ug |
laktóza | 0,32 g |
magnézium | 20,08 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 994,57 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 229,93 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 7,74 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 6,35 mg |
mastné kyseliny, celkom | 7,20 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,43 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,32 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,07 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,39 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,24 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,03 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 4,48 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,12 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,16 g |
proteín, celkom | 14,56 g |
riboflavín | 0,22 mg |
sacharóza | 0,61 g |
selen, celkom | 13,81 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 327,32 mg |
soľ | 834,02 mg |
sterolov celkom | 38,30 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,11 mg |
tryptofán | 159,40 mg |
tuk, celkom | 7,36 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 1,57 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,67 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 8,78 mg |
vitamín d | 0,17 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,73 mg |
vitamín k, celkom | 22,29 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,33 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,58 g |
vlákno, celkom | 0,78 g |
vápnik | 18,90 mg |
zinok | 1,75 mg |
škrob, celkom | 0,29 g |
železo, celkom | 0,68 mg |