Nižšie je zloženie potravín (Morské riasy, wakame, sušené - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 166,35 kcal 696,22 kJ | % energie |
| Tuk | 2,00 g | 24 % |
| Uhľohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Proteín | 14,44 g | 76 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Nasýtený tuk | g | |
| Soľ | 8204,56 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukry celkom | 0,00 g |
| draslík | 220,00 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 5,50 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 42,74 ug |
| energie, počítané | 696,22 kJ |
| fosfor | 310,00 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 15200,00 ug |
| karotenoidy celkom | 515,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 470,00 mg |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 5,50 mg |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 47,10 g |
| proteín, celkom | 14,44 g |
| riboflavín | 0,14 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 1,00 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 3220,00 mg |
| soľ | 8204,56 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,11 mg |
| tuk, celkom | 2,00 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 0,00 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 15,00 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,01 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 47,10 g |
| vápnik | 660,00 mg |
| zinok | 1,70 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 11,60 mg |