Nižšie je zloženie potravín (Orechová zmes, solené - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 617,83 kcal 2585,91 kJ | % energie |
Tuk | 56,43 g | 84 % |
Uhľohydrát | 8,54 g | 5 % |
Proteín | 16,61 g | 11 % |
Cukor | 4,29 g | |
Nasýtený tuk | 7,63 g | |
Soľ | 1958,98 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,02 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 4,29 g |
draslík | 644,73 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 5,09 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 2,25 ug |
energie, počítané | 2585,91 kJ |
folát, celkom | 42,75 ug |
fosfor | 407,10 mg |
fruktóza | 0,10 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,09 g |
jodid (jód) | 55,74 ug |
karotenoidy celkom | 219,30 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 191,11 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 14723,59 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 1455,27 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 51,84 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 7,63 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 17,95 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 26,26 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 1,46 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 14,72 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,80 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,53 g |
proteín, celkom | 16,61 g |
riboflavín | 0,11 mg |
sacharóza | 3,01 g |
selen, celkom | 272,40 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 768,83 mg |
soľ | 1958,98 mg |
sterolov celkom | 79,61 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,46 mg |
tryptofán | 171,30 mg |
tuk, celkom | 56,43 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 8,54 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,69 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 4,51 mg |
vitamín k, celkom | 7,18 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,46 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 3,01 g |
vlákno, celkom | 8,82 g |
vápnik | 105,68 mg |
zinok | 3,27 mg |
škrob, celkom | 4,26 g |
železo, celkom | 3,52 mg |