Nižšie je zloženie potravín (Pečeň, varené, soľ - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 783,24 kJ 187,14 kcal |
| Tuk | 5,82 g |
| Uhľohydrát | 5,68 g |
| Proteín | 27,74 g |
| Cukor | 0,00 g |
| Nasýtený tuk | 1,88 g |
| Soľ | 986,71 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 321,32 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,00 g |
| draslík | 493,95 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 13,81 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 21706,23 ug |
| energie, počítané | 783,24 kJ |
| folát, celkom | 1217,48 ug |
| fosfor | 553,80 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 21,63 ug |
| karotenoidy celkom | 809,50 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 31,44 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 455,07 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 61,89 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 84,08 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 142,97 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 4,07 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,88 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,43 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,70 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,47 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,93 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 17,13 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 27,74 g |
| riboflavín | 3,19 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 103,93 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 387,25 mg |
| soľ | 986,71 mg |
| sterolov celkom | 11,35 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,14 mg |
| tryptofán | 478,00 mg |
| tuk, celkom | 5,82 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 5,68 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 98,31 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 31,92 mg |
| vitamín d | 0,82 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,97 mg |
| vitamín k, celkom | 12,92 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 1,31 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 9,55 mg |
| zinok | 8,09 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 20,86 mg |
Prevod meny Výpočet DPH Výpočet percent Úverová kalkulačka Zložené úročenie Tabuľka bodov Výpočet BMI Nový BMI Kalórie kalkulačka Si jablko alebo hruška? Výsledková karta minigolfu Výsledková karta foot/disk golfu Tenis skóre Metabolická hmotnosť Hoďte si mincí Počítadlo slov a počítadlo znakov Vypočítajte priemer Čo je dnes za deň? Ktorý je týždeň? Kalendár 2024