Nižšie je zloženie potravín (Pečená pečená huba - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 128,59 kcal 538,90 kJ | % energie |
| Tuk | 3,57 g | 23 % |
| Uhľohydrát | 17,21 g | 57 % |
| Proteín | 6,11 g | 20 % |
| Cukor | 3,71 g | |
| Nasýtený tuk | 1,20 g | |
| Soľ | 874,53 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 58,31 mg |
| cukry celkom | 3,71 g |
| draslík | 198,03 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 2,15 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 46,05 ug |
| energie, počítané | 538,90 kJ |
| folát, celkom | 16,41 ug |
| fosfor | 118,50 mg |
| fruktóza | 0,15 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,34 g |
| jodid (jód) | 35,79 ug |
| karotenoidy celkom | 114,20 ug |
| laktóza | 2,79 g |
| magnézium | 16,03 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 487,25 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 91,58 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 16,01 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 3,12 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,20 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,63 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,24 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,11 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,51 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,95 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,15 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,22 g |
| proteín, celkom | 6,11 g |
| riboflavín | 0,21 mg |
| sacharóza | 0,27 g |
| selen, celkom | 10,27 ug |
| sladový cukor | 0,16 g |
| sodík | 343,22 mg |
| soľ | 874,53 mg |
| sterolov celkom | 18,88 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
| tryptofán | 86,40 mg |
| tuk, celkom | 3,57 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 17,21 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,52 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 1,49 mg |
| vitamín d | 1,53 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,54 mg |
| vitamín k, celkom | 1,55 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,77 g |
| vlákno, celkom | 1,03 g |
| vápnik | 86,39 mg |
| zinok | 0,71 mg |
| škrob, celkom | 13,50 g |
| železo, celkom | 0,85 mg |