Nižšie je zloženie potravín (Pečená pečená pečienka, mlieko bez tuku - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 144,12 kcal 603,82 kJ | % energie |
| Tuk | 3,09 g | 20 % |
| Uhľohydrát | 21,61 g | 62 % |
| Proteín | 6,72 g | 18 % |
| Cukor | 5,97 g | |
| Nasýtený tuk | 0,71 g | |
| Soľ | 575,38 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 59,27 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 5,97 g |
| draslík | 169,25 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,67 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 43,41 ug |
| energie, počítané | 603,82 kJ |
| folát, celkom | 14,58 ug |
| fosfor | 123,80 mg |
| fruktóza | 0,01 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,06 g |
| jodid (jód) | 30,15 ug |
| karotenoidy celkom | 117,80 ug |
| laktóza | 3,51 g |
| magnézium | 17,10 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 530,25 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 109,11 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 17,20 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 2,63 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,71 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,69 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,20 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,13 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,56 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,28 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,14 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,19 g |
| proteín, celkom | 6,72 g |
| riboflavín | 0,19 mg |
| sacharóza | 2,19 g |
| selen, celkom | 9,45 ug |
| sladový cukor | 0,19 g |
| sodík | 225,82 mg |
| soľ | 575,38 mg |
| sterolov celkom | 16,24 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
| tryptofán | 94,70 mg |
| tuk, celkom | 3,09 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 21,61 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,59 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,62 mg |
| vitamín d | 1,13 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,60 mg |
| vitamín k, celkom | 1,71 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,56 g |
| vlákno, celkom | 0,75 g |
| vápnik | 100,80 mg |
| zinok | 0,71 mg |
| škrob, celkom | 15,64 g |
| železo, celkom | 0,50 mg |